Die automatische kleine Gefriertrocknungsmaschine HFD-20 ist ein Vakuum-Gefriertrockner. Es kombiniert Gefrieren, Vakuumtrocknung, Regalheizung und automatische Prozesssteuerung für die Lebensmittelverarbeitung in kleinen Mengen, die Produktentwicklung und Laboranwendungen.
Technische Spezifikationen
Spezifikationen der HFD-Serie
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Parameter |
HFD-9 |
HFD-10 |
HFD-18 |
HFD-20 |
HFD-25 |
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Gefriertrocknungsbereich |
0.9 m² |
1.0 m² |
1.8 m² |
2.0 m² |
2.5 m² |
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Verarbeitungskapazität |
12–14 kg/Charge |
14–15 kg/Charge |
15–20 kg/Charge |
25–26 kg/Charge |
29–30 kg/Charge |
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Fachgröße |
200 × 425 mm |
309 × 780 mm |
270 × 780 mm |
390 × 900 mm |
390 × 900 mm |
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Anzahl der Tabletts |
10 pcs |
4 pcs |
7 pcs |
6 pcs |
7 pcs |
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Ebenenabstand |
35 mm |
65 mm |
40 mm |
40 mm |
48 mm |
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Wasseraufnahmekapazität |
12 kg/24 Std |
12 kg/24 Std |
18 kg/24 Std |
26 kg/24 Std |
30 kg/24 Std |
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Kühlfallentemperatur |
-55 Grad |
-55 Grad |
-55 Grad |
-55 Grad |
-55 Grad |
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Ultimatives Vakuum |
<2 Pa |
<2 Pa |
<2 Pa |
<2 Pa |
<2 Pa |
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Gesamtleistung |
2.3 kW |
3.0 kW |
3.0 kW |
4.5 kW |
4.5 kW |
Gemeinsame elektrische Konfiguration
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Artikel |
Spezifikation |
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Standard-Netzteil |
220 V / 50 Hz |
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Optionales Netzteil |
110 V oder 380 V |
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Hauptmaterial |
Edelstahl SUS304 |
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Kontrollsystem |
SPS + Touchscreen |
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HFD-20 Dimensionen |
850 × 1140 × 1620 mm |
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HFD-20 Gewicht |
230 kg |
Anwendungsszenarien und verarbeitbare Materialien
Kommerzielle Leckereien für Haustiere:Wird von kleinen bis mittleren Herstellern zum Gefriertrocknen von rohen Fleischstücken, Innereien und gemischten Rezepten für Haustiersnacks verwendet.
Spezialitäten und Produkte:Wird zum Dörren von Obst, Gemüse und Fertiggerichten der Saison verwendet, wobei die ursprüngliche Form erhalten bleibt.
Botanische und pflanzliche Verarbeitung:Wird zum Trocknen von Heilkräutern, Blumenproben und temperaturempfindlichen Pflanzenextrakten ohne Zerstörung der Wirkstoffe verwendet.
Labor- und biologische Proben:Geeignet für die Verarbeitung biologischer Proben und Forschungsmaterialien, die eine stabile Feuchtigkeitsentfernung erfordern.
Gefriertrocknungsprozess und Leistung
Sublimationsmechanismus: Funktioniert über einen direkten Phasenübergang, bei dem sich Eis unter extrem niedrigem Druck unter Umgehung der flüssigen Phase direkt in Dampf umwandelt.
Struktur und Nährstoffspeicherung: Bewahrt die Zellwände, die ursprüngliche Lebensmittelfarbe und hitzeempfindliche Bestandteile wie Vitamine durch die Verarbeitung bei niedriger Temperatur.
Batch-Leistung:Die tatsächliche Chargenleistung hängt von der Materialfeuchtigkeit und den Beladungsbedingungen ab, mit einer Nennkapazität von 25–26 kg/Charge und einer Wasseraufnahme von 26 kg/24 h.
Kernmaschinenbau
Kammerhygiene: Verwendet glatte Innenwände aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität, die Korrosion widerstehen und die Reinigung zwischen den Produktionszyklen vereinfachen.
Tablett-Thermotransfer: Flache Metalltabletts sorgen für eine direkte Wärmeleitung von den beheizten Regalen in Produkte mit hohem Feuchtigkeitsgehalt.
Ladefreigabe: Der vertikale Abstand von 40 mm zwischen den Regalen bietet Platz für sperrige Gegenstände wie dicke Fleischscheiben und ganze Früchte.
Luftgekühlter Betrieb: Verwendet ein Umgebungsluftkühlungsdesign, wodurch die Notwendigkeit eines externen Wasserkühlkreislaufs oder einer Sanitärinstallation entfällt.
Kühl- und Kondensatorsystem
Kühlfallentemperatur:Erreicht eine minimale Kondensatortemperatur von -55 Grad, um Dampfmoleküle schnell einzufrieren.
Wasseraufnahmerate:Ausgelegt für die Aufnahme von bis zu 26 kg Wasserdampf pro 24-Stunden-Betriebszyklus.
Dampfkondensation:Sublimierte Feuchtigkeit wandert aus der Hauptkammer und lagert sich als festes Eis an den inneren Kühlfallenspulen ab.
Unterstützung der Vakuumintegrität:Hält niedrige Kondensatortemperaturen aufrecht, um einen Feuchtigkeitsrückstrom zu verhindern und die Effizienz der Vakuumpumpe zu schützen.
Qualitätskontrolle und Werksprüfung
Fabrikinspektionsberichte:Jede Einheit wird vor dem Versand einer mechanischen und elektrischen Prüfung unterzogen, wobei die Inspektionsdokumentation bereitgestellt wird.
Standardisierte Garantie:Unterstützt durch eine einjährige Herstellergarantie auf die wichtigsten Funktionskomponenten.
Operative Videoüberprüfung:Vor dem Versand können Videos zu Werkstestläufen bereitgestellt werden, um die Druck- und Temperaturwerte des Systems zu bestätigen.
Compliance-Standards:Hergestellt aus elektrischen Komponenten in Industriequalität und zertifizierten Rohstoffen, die den grundlegenden Exportspezifikationen entsprechen.
FAQ
F: Welche Installationsbedingungen sind erforderlich?
A: Die Anforderungen hängen vom ausgewählten Modell und der elektrischen Konfiguration ab und können vor dem Versand bestätigt werden.
F: Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?
A: Das Standardzubehör variiert je nach Modell. Die detaillierte Liste liegt dem Angebot bei.
F: Können Verarbeitungsparameter für verschiedene Produkte angepasst werden?
A: Ja. Die Parameter können je nach Produkteigenschaften, Feuchtigkeitsgehalt und Ladebedingungen angepasst werden.
F: Ist eine Anpassung möglich?
A: Möglicherweise stehen Optionen für Stromversorgung, Ablagen und andere Konfigurationsanforderungen zur Verfügung.
F: Welche Informationen werden für ein Angebot benötigt?
A: Produkttyp, Chargengröße, erwarteter Durchsatz, Stromversorgung und spezifische Konfigurationsanforderungen.
F: Wie lang ist die Vorlaufzeit?
A: Das hängt vom Modell, der Konfiguration und dem Produktionsplan ab. Die bestätigte Lieferzeit ist in der Bestellung angegeben.
F: Welche technischen Dokumente sind verfügbar?
A: Handbücher, Spezifikationen und Prüfdokumente können gemäß den Bestellanforderungen geliefert werden.
F: Wie sollten Käufer ein HFD-Modell auswählen?
A: Berücksichtigen Sie die Chargengröße, die Produktfeuchtigkeit, die Beladungsmethode, den Installationsraum und die verfügbare Stromversorgung.
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